


お正月からだいぶ経ってしまいましたが・・・
今年初ブログなので御挨拶を→→→
明けましておめでとうございます
本年も何とぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
今日は私の実家、北海道のお正月風景をご紹介いたします
お正月家に帰るとまず目に入るのが雪
1年ぶりの北海道は本当に寒かったです
帰ってからの第一声も「寒いっっっ!!」でした
ですが!私はここで20年も暮らしていましたのですぐに慣れ、さっそくかわいい妹たちと雪遊びをしました

そしてお待ちかねの夕食
角煮やお刺身など実家だからこそ!!の食事を楽しみました
そしてこれが北海道のお赤飯です

お客様とお話していつも驚かれますが、
北海道ではピンクのもち米に甘納豆が入っているのが普通なんです
とっても美味しいです
そしてもう1つ・・・これは私の家のお正月では欠かせない1品!!
「口とり」と呼ばれる和菓子です
鯛や海老の形をしていますが、とっても甘いです
これも北海道ならではらしいのですが・・・
とても癒される4日間でした
やっぱり生まれ育った場所はいいものですね
皆様も地元を大切に・・・
家族を大切に・・・
今年も1年明るく楽しみましょう
アシスタント3年目→狩野





















